 |
| Bikin Steak Tempe Yukkk |
😍😍😍. Buka kulkas ada tempe 1 papan, wortel, buncis dan kentang hihihi cocok kan di bikin steak tempe. Nih saya tuliskan resep steak tempe nya.Bahan :
* 1 papan tempe (saya beli yang bungkus daun @3000)
* 3 siung bawang putih (haluskan)
* 2 sdm tepung terigu
* 1/2 sdt garam halus
* Lada bubuk (saya pake ladaku sebungkus @ 1000)
Bahan Saos :
* 1 bawang bombay ukuran sedang, iris
* 2 sdm saos tomat
* 1 sachet saos tiram
* 50 ml kaldu ayam (bisa pake air yang di kasih 1/2 sdt penyedap rasa (ro*co/m*sako), atau bisa juga gula dan garam.
* lada bubuk secukupnya.
Cara membuat saosnya :
Tumis bawang bombay dengan margarine, sudah harum dan layu tambahkan saos tomat dan saos tiram, setelah itu masukan air, gula, garam dan lada bubuk, kalau yang suka saos nya kental bisa tambah 1 sdt tepung maizena di kasih air dan masukan ke saos, aduk rata.
Bahan Pelengkap :
* Wortel rebus
* Buncis rebus
* kentang goreng
* saos pedas
Cara Memasak Steak :
1. Kukus tempe kira kira 15 menit dan haluskan.
2. Setelah itu campur dengan tepung terigu, garam dan ulegan bawang putih.
3. Bentuk pipih kira kira tebal 1 cm dan goreng dengan sedikit margarine, saya menggunakan teflon, atau bisa juga menggunakan alat panggang, seleraa yaa.
4. Tata dalam piring saji dan sajikan dengan menggunakan saos pedas.
Selamat Mencoba
😊😊😊
Terima kasih sudah berkunjung di blog ini.
ConversionConversion EmoticonEmoticon