 |
| Peyek Kacang Renyah ala Ndarie |
😄😄😄. Setelah mager alias aras2en mau bikin xixixixi.
Masih punya sisa santan, langsung kepikiran buat eksekusi peyek kacang.
Hasilnya renyah..kriuk kriuk dan jadi temen makan sore ini..yeayyyy
Nih saya tuliskan resepnya yaa kalau ada yang mau nyoba bikin sendiri.
PEYEK KACANG
Bahan :
* 200 gr tepung beras (saya pake roseband)
* 1,5 sdm sagu tani (mau pake tepung tapioka juga bisa)
* 150 gr kacang tanah (monggo mau di belah 2 atau utuhan ) seleraaa
* 300 ml santan (mau pake santan instan juga bisa)
* daun jeruk nipis, iris tipis tipis
Bumbu yang di haluskan :
* 4 siung bawang putih
* 3 butir kemiri
* 1 sdt ketumbar
* Garam dan gula pasir secukupnya.
Cara membuat :
1. Campur semua bahan sampai tercampur rata.
2. Goreng dengan minyak yang sudah panas, caranya goreng di pinggiran wajan untuk mendapatkan peyek yang tipis.
Sebaiknya gunakan banyak minyak banyak yaa.
Selamat Mencoba
😊😊😊
Terima kasih sudah berkunjung di blog ini.
ConversionConversion EmoticonEmoticon