 |
| Tahu Tempe Kuah Kuning |
Taraaaaaa....Tahu Tempe Kuah Kuning
😄. Kita penggemar tahu tempe, masaknya ganti menu tapi bahan sama hihihihi
Bikinnya simpel kok, bisa dijadikan menu buat anak-anak juga.
Nih aku cantumkan resepnya ala Ndarie
😁Tahu Tempe Kuah Kuning
Bahan :
* 1/2 papan tempe, potong dadu, goreng * 4 tahu putih,potong dadu dan goreng.
* 500 ml santan
* 1/2 bawang bombay iris halus atau bisa di ganti 3 siung bawang merah iris
* 1 batang serai geprek
* 2 daun salam
* laos di geprek
* garam secukupnya
* gula pasir secukupnya
Bumbu yang di haluskan
* 1/2 sdt ketumbar
* 3 siung bawang putih
* 2 kemiri
* 2 ruas kunyit
Cara Memasak:
1. Gongso (tumis) irisan bawang bombay/bawang merah, setelah itu masukan bumbu halus, sampai harum setelah itu masukan geprekan serai, laos dan daun salam.
2. Masukan santan, aduk kemudian masukan tahu tempe yang telah di goreng, terus aduk agar santan tidak pecah.
3. Setelah mendidih, tambahkan garam dan gula, cicipi rasa.
4. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Selamat Mencoba
😊😊😊.
Terima kasih sudah berkunjung di blog ini.
ConversionConversion EmoticonEmoticon