![]() |
Telur Masak Kecap |
Sarapan pagi ini request anak lanang, pengen di masakin telur kecap



Bahannya simpel dan bikinnya juga gampang kok.
Kalau ada yang mau coba, saya tulis resepnya yaa
Bahan :
* 5 telur ayam
* 1 gelas air
* daun salam
* laos / lengkuas geprek
* 2 sdt gula palem (kebetulan pas punya

* garam secukupnya
* Jahe (memarkan)
* kecap manis (saya pake 1 sachet kecap bango @1000)
Bumbu yang di haluskan :
* merica
* ketumbar
* 2 siung bawang putih
* 3 siung bawang merah
* 3 kemiri
Taburan :
Bawang merah goreng
Cara membuat :
1. Rebus telur, saya menambahkan garam dan daun salam, biar dapat rasa gurihnya hehehe..selain itu juga jadi gampang waktu ngupas telur, jadi telur tetep mulus



2. Tumis bumbu halus, sampai harum, masukkan daun salam, laos, jahe .
3. Masukkan telur aduk rata, tambahkan 1 gelas air, kasih garam, gula palem (gula pasir/gula merah).
4. Terakir masukkan kecap manis dan biarkan air menyusut.
5. Sajikan telur masak kecap dengan taburan bawang merah goreng.
Selamat Mencoba



ConversionConversion EmoticonEmoticon