Telur Masak Kecap |
Sarapan pagi ini request anak lanang, pengen di masakin telur kecap 😍😍😍.
Bahannya simpel dan bikinnya juga gampang kok.
Kalau ada yang mau coba, saya tulis resepnya yaa
Bahan :
* 5 telur ayam
* 1 gelas air
* daun salam
* laos / lengkuas geprek
* 2 sdt gula palem (kebetulan pas punya 😁, mau pake gula merah atau pasir juga bisa)
* garam secukupnya
* Jahe (memarkan)
* kecap manis (saya pake 1 sachet kecap bango @1000)
Bumbu yang di haluskan :
* merica
* ketumbar
* 2 siung bawang putih
* 3 siung bawang merah
* 3 kemiri
Taburan :
Bawang merah goreng
Cara membuat :
1. Rebus telur, saya menambahkan garam dan daun salam, biar dapat rasa gurihnya hehehe..selain itu juga jadi gampang waktu ngupas telur, jadi telur tetep mulus 😁😁😁.
2. Tumis bumbu halus, sampai harum, masukkan daun salam, laos, jahe .
3. Masukkan telur aduk rata, tambahkan 1 gelas air, kasih garam, gula palem (gula pasir/gula merah).
4. Terakir masukkan kecap manis dan biarkan air menyusut.
5. Sajikan telur masak kecap dengan taburan bawang merah goreng.
Selamat Mencoba 😊😊😊
ConversionConversion EmoticonEmoticon