 |
| Brownies Kukus Pandan Yummyyy |
Ijonya dari daun pandan
😄😄Alhamdulillah di kasih pohon pandan sama mbak @heninggarkoes, tak rawat, tak sirami, tak sayang-sayang pokoke akhirnya jadi gede dan daunnya banyak
😍😍😍. Terus eksekusi Brownies kukus pandan resep dari IG nya mbak @susie.agung, makasih ya mbak resepnya bisa jadi cemilan di kala ujan nih
😄😄😄. Belum sebagus mbak susi, hehehe masih amatiran mbak.Bahan :
Bahan A :
225 gram gula pasir (saya : 200 gram)
6 butir telor
1 sdt cake emulsifier (saya pake ovalet)
1/2 sdt vanili bubuk
Bahan B (di ayak) :
125 gram terigu segitiga
50 gram susu bubuk
3/4 sdt baking powder
Bahan C :
175 gram mentega, cairkan
1 sdm endapan pandan kental (bisa di ganti pasta pandan)
2 sdm susu kental manis
Topping :
Butter cream siap pakai
Keju cheddar parut
Choco chip
Cara membuat :
1. Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai lembut, kental berjejak, turunkan speed mixer, masukan bahan B, matikan mixer.
2. Tuangi bahan C, aduk balik sampai rata dengan spatula, tuang ke loyang yang sudah di alasi kertas roti dan di oles margarin.
3. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah di panaskan terlebih dahulu, kukus selama 20 menit, angkat, dinginkan baru di olesi butter cream, taburi keju, potong-potong dan sajikan.
Selamat mencoba
😊😊
Terima kasih sudah berkunjung di blog ini.
ConversionConversion EmoticonEmoticon