loading...

Oseng Tempe Terong Lombok Ijo

Oseng Tempe Terong Lombok Ijo
Oseng Tempe Terong Lombok Ijo
Taraaa....ini temennya nasi jeruk campur xixixixi.
Oseng tempe terong lombok ijo, rasanya campuran gurihnya tempe di padu dengan manisnya terong plus pedesnya lombok ijo..
Asliii...rasanya beuhhhh 😁😁😁 mantap jiwa raga dech.
Oseng tempe terong lomboj ijo
Bahan :
* 1/2 papan tempe (iris dadi dan goreng)
* 1 buah terong ( mau terong ijo apa ungu, seleraa ya..potong dadu dan goreng)
* 2 lembar daun salam
* 2 lembar daun jeruk
* gula dan garam secukupnya
* air secukupnya
Bumbu yang di haluskan :
* 3 siung bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 4 buah lombok ijo besar
* 5 buah cabe rawit ijo (untuk pedasnya selera)
Cara membuat :
1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan daun jeruk sampai wangi.
2. Masukkan air, aduk rata
3. Masukkan tempe dan terong yang sudah di goreng, tambahkan garam dan gula pasir, koreksi rasa.
4. Angkat dan siap di sajikan, mau di beri taburan bawang goreng juga enak.
Selamat mencoba 😊😊😊
Previous
Next Post »