Urap Sayuran

Taraaa....Sekalian posting urap sayuran nya achh hahahaha

Lama banget gak bikin urap, seringnya bikin lotek hehehe, entah kenapa tadi kok sajak kangen kangen an sama dapur sedari pagi ...

😂

😂.
Bercengkrama bersama sotil dan wajan wkwkwkwk

Menu urap ini bikin kangen suasana ndeso, sering di bikinin sama mamakku tersayang, achhh jadi baper dech .
Baper bacanya bawaannya laper

😂

😂.

Yang mau ikutan nyoba bikin yuk marii di eksekusi

URAP SAYURAN

Bahan :
* taoge
* kacang panjang
* 1 ikat kangkung (mau bayam juga boleh).
* kelapa parut (yang agak muda ya)
* air 50 ml

Bumbu yang di haluskan :

* 4 siung bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 2 cabe merah besar (buang bijinya)
* 1 cm kencur
* 2 sdt gula merah (saya pake 1 keping ukuran kecil)
* garam secukupnya

Cara memasak :

1. Masak bumbu yang sudah di haluskan sampai meletup letup, masukkan kelapa parut, sangrai sampai bumbu meresap dan air menyusut, jangan lupa koreksi rasa.

2. Rebus taoge, kacang panjang dan kangkung secara bergantian.

3. Campur sayuran yang sudah di rebus dengan bumbu kelapa.

Urap sayuran siap di sajikan.
Bisa juga di sajikan dengan tambahan ikan asin..nyam nyam nyam..nasi mana nasiiii

😂

😂,
nasinya yang anget plus di makan dengan karak.